宜蘭農場体験ツアーに参加して

初めての台湾でこれまた始めての農場体験をさせていただきました。 祥語有機茶園での茶葉の摘み取り、今までお茶の木は遠目には見ておりましたが手に触れたことありませんでした。自分たちで摘み、茶もみをしたお茶を味わいながら、今このレポートを書いております。不思議な水飴たいけん、見ためには細いとろろ昆布のようでした。味はさっぱり！ お隣の馨山茶園での台湾料理の昼食は十穀米を炊いたようなご飯が噛めばかむほどに味がでて美味しく気に入りました。 小雨の中での瀑布見学、程よい...

初次台湾、そして宜蘭農場体験

　初めての台湾で、「宜蘭農場体験エコツアー」に参加して来ました。案内資料を見て日本語での案内が気を楽にしましたが、内容はどんなものか、楽しみと不安の入り混じった旅でした。 当日朝、待ち合わせ場所に参加者が集合し、台北ナビの方の説明を聞きつつ、通勤ラッシュで車やスクーターで込み合う台北の街を抜ける。思っていたより激しい通勤ラッシュ、車もだがスクーターが多く、かなりのスピードで走っている。我々の乗った車は台北市街地を抜け、宜蘭に続く高速道路に乗る。車は減り、緑濃く起伏に富んだ山...