とりあえずまとめとく

• ソウル> 狎鴎亭，江南
• カルグクス ，麺類 ，地方料理

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麺といえば安東地方！豆の粉が練りこまれた１００％手打ち麺！

• ソウル> 東大門市場，広蔵市場/鍾路６街
• タッカンマリ（タッハンマリ） ，鶏肉料理

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他の追随を許さないタッカンマリとそのスープ！ここはタッハンマリ屋さんの最高峰！

• ソウル> 江南(新沙/ノニョン/鶴洞)，江南
• 海鮮料理 ，カンジャンケジャン

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新沙洞にあるカンジャンケジャンの超有名店！

• ソウル> 明洞
• マンドゥ（餃子） ，カルグクス ，コングクス ，ミシュラン・ビブグルマンのお店

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明洞で昔からのおいしさを守り地元の人にも観光客にも人気のカルグクスとマンドゥの専門店！