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釜山で連想するスポットをまとめてみた
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日本からもっとも気軽に行ける釜山だけにいろいろ知ってもらいたい。昔釜山に住んでいた記憶を頼りに釜山らしいスポットをまとめてみました。
- 投稿者十勝大輔
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釜山で一番という声も上がるオニャンブルゴギ！！広安大橋を望みながら霜降りの肉に舌鼓！ 霜降り肉が忘れられません。プルコギも霜降り肉だったので、その柔らかさに下鼓。ただ、本当に高くなりすぎて、ここももう行くことはないだろうなあ。所詮肉は市場で高い肉を買って、家で焼けば同じ味だもんねえ。。
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柔らか絶品ミノと、脂身たっぷり丸腸の伝統の店 ホルモンの超名店。高くなりすぎました。もう自分のお金を払って食べに行くことはないでしょう。残念。
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庶民のホルモンといったらココ！チープにお腹満足できるムンヒョンのホルモン！ 釜山の人が大好きな庶民のコプチャン屋さん。友人が来ると必ずこの店に連れて行きました。ホルモンの脂に含まれた微妙な匂いが何とも食欲をそそりました。ここはまたいつか必ずリピートしたい。
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甘辛い味付けが病みつきになる旨さ！タコたっぷりのナクチポックンの元祖店！ 手長だこの鍋ですね。ソウルのナッチポックンは辛いだけの破壊兵器ですが、釜山のナッチポックンは味わい深くて辛さも控えめ。
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南浦洞の朝ごはんといえばしじみ～！老若男女問わずに人気の名店 シジミ汁と韓国風サバ味噌がやさしい朝食になってくれました。素朴なだけに飽きがこなくて、ナンポドンに泊まるならここで朝食が食べたいですな。
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 毎日、チェジュ島から空輸されてくるサバが素晴らしい。脂の乗った大ぶりのサバをオープンで焼き上げる。太刀魚は高かったけど、身が溶けるようでおいしかった。またリピートしたいもんです。
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あのスンデ入りテジクッパッの有名店！クセのないコクスープが人気！ これはテジクッパと言っていますが、実はテジクッパじゃなくてソウルでいうところのスンデクッなんですね。でも、ソウルでこんな癖がなくてうまみいっぱいのスンデクッはありません。ソウルで食べたスンデクッは有名店でも臭くて完食できませんでした。
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４代続く伝統の東莱ハルメパジョン！ 韓国全土で有名な店ですね。値段もうなぎ昇りです。今にして思えばここのパジョンは巨大もんじゃだったのだと思えます。とろとろでだしがいっぱいで非常に美味。でも、テイクアウトは油が臭くなるのでNGかな。
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トルコ人シェフ3人が作る本格的なトルコ料理を格安で食べらえれるレストラン！！ ここ好きです。トルコは行ったことないけど、きっとこんな味なんだろうなあ想像させてくれる。
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 韓国でトレッキングしてほしい。するなら金井山城。トレッキングの途中で山城村に立ち寄って、天然麹で作ったマッコリを飲むのがまた楽し。
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 このビーチにたって、海の向こうにあるであろう日本を想像しながら散策するのが楽しい。ただし夏以外。
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 韓国では趣のある寺が少ない（ちなみにソウルには趣ある寺がまったくなし）のですが、釜山には唯一、梵魚寺があります。周りの自然を含めても、一度は行ってみる価値はあると思います。
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 この市場もいつかは変わってしまうんでないかなと思いつつ。ナンポドンに行くと、一度は様子を見にいってしまう場所です。植民地時代に日本人が商店を営んでいたのだろうと思える古い家屋がちらほらと残っています。
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 今でもたまに行きますね。釜山の台所です。ここで一番安いチャンジャ（確か1kg15,000ウォン。普通マートなら1kg35,000ウォン）を買ったら、1ヶ月後に回虫を発見してびびりました。こういう市場では観光客は乾物を買うのみにしたほうがよいかも。
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釜山で温泉と言えばココ！チムヂルバンも大きくなり、さらに充実した総合健康ランドに！ 単純温泉でも温泉は温泉。巨大風呂につかって身も心もリフレッシュ。週末はイモ洗いなのがネックですが、ここも釜山を象徴する場所です。
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更新日：2011-04-21
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